Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 20 Opskrifter
Mine Favoritter
Pad thai med kylling og rejer

Pad thai med kylling og rejer

Jeg har netop været så heldig, at få en kogebog om det thailanske køkken og hele historien bagved af mine veninder i fødselsdagsgave
Kartoffelporresuppe

Kartoffelporresuppe

I lørdags skulle der laves mad til mange, og da jeg er på et stramt budget, besluttede jeg at servere kartoffelporresuppe
Jordskokkesuppe med bacon og kruspersille

Jordskokkesuppe med bacon og kruspersille

Mmmmmm denne cremede jordskokkesuppe er som skabt til en kold efterårs-/vinteraften. Jordskokker er efter min mening den mest delikate af alle rodfrugter - nok også den dyreste, og mest besværlige at have med at gøre
Den lækreste fiskesuppe

Den lækreste fiskesuppe

Den bliver en af fiske favoritterne her i huset, ingen tvivl om det, den var GOD. Så nåede jeg til sofaen og den lovede opskrift

Lækre sprøde nutella-cookies

Idag har jeg været gang i køkkenet igen. Idag besøgte jeg bare det syndige køkken, hvilket ikke sker så tit

Ovnbagt græskar og info

Igår lavede min kæreste pasta med kødsovs, nemt og lækkert, dertil serverede jeg græskar bagt i ovnen
Store, bløde chokoladecookies

Store, bløde chokoladecookies

D. e. t. h. r. m. å. v. æ. n. c. o. k. l. a. d. s. ø. p. i. ,. g. (. ). V. f. C. b. j. N. u. w. y. J. H. O. S. T. B. 6. G. 2. 5. 1. 8. ¼. 4. 3. P. R. L. 7. 0. -. F. /. ". ½. '. é. M. I
Cookies med 2 slags chokolade

Cookies med 2 slags chokolade

-)Denne lækre opskrift har jeg lånt (med tilladelse) hos er mine egne. Cookies med 2 slags chokoladeca
Miso suppe

Miso suppe

Miso suppe. Opskrift Misosuppe, japansk miso soup, miso suppe,.  . Ingredienser. 2 spsk. Miso koncentrat (soja pasté)
Japansk Sukiyaki

Japansk Sukiyaki

Japansk Sukiyaki. Opskrift sukiyaki, japansk oksekøds suppe.  Ingredienser. ½ Kg oksekød (culotte, oksefilet)
Tomatsuppen der varmer

Tomatsuppen der varmer

Behøver vel næsten ikke at skrive det. suppe og efterår hænger sammen. Derfor får du denne lidt kolde og mørke tirsdag morgen opskriften på min Julia Child venindes virkelig dejlige tomatsuppe
Husmor-sushi

Husmor-sushi

Sushi er noget af det bedste jeg ved. Og så har jeg endda været heldig at have været på et todages kursus med en professionel sushi-kok engang

Fiskelasagne.

Min mand og jeg har besluttet os for at leve lidt sundere. Så den skulle stå på fiskelasagne men uden pastapladerne, da vi prøver at undgå produkter lavet af korn
Gratineret torskefilet

Gratineret torskefilet

Skræl og riv gulerødderne groft. Skær porren og løget i tynde strimler. Sautér grønsagerne i olie i ca. 3 minutter