Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 16 Opskrifter
Mine Favoritter
Squashfrikadeller med cheddarost

Squashfrikadeller med cheddarost

Har du mange squash i haven. Så kan squashfrikadeller være en god måde at få brugt sine squash på. De kan laves på forskellige måder med forskellige ingredienser
selleribøf de luxe

selleribøf de luxe

selleribøf de luxe. Selleribøf er en vegetarisk klassiker. Den laves normalt med en kogt, paneret og stegt selleriskive med en skive citron, en løgring og lidt kapers på toppen
Sunde chips - sådan!

Sunde chips - sådan!

Alle elsker chips. Og vidste du, at hjemmelavede chips kun indeholder en brøkdel af den energi, som er i købechips
Paleo wraps

Paleo wraps

Paleo wraps150 gram blomkål i buketter4 æg1/2 dl Arrowroot pulver1/2 tsk Himalaya salt1 fed revet hvidløg1/2 dl vand2 spsk

Paleoboller

De her fantastiske boller er faktisk lavet ligesom dem her. Forskellen er bare, at jeg har brugt 2 meget store gulerødder og i stedet for, at rive dem groft, har jeg kørt dem igennem en juice-maskine
Grove madpandekager

Grove madpandekager

Grove madpandekager eller wraps kan bruges til alle måltider. Her er min favoritopskrift - perfekt til den hurtige aftensmad, lune morgenmad eller lækre frokost

Sunde madpandekager

5-6 stk. 200 g mel. 100 g hvedemel og 100 g fuldkornsmel1 spsk fibermel (kan udelades)1 god håndfuld grovvalsede havregryn1 tsk havsalt2½ dl mæl +/-½ dl vand +/-1 æg1 spsk rapsolieRør det hele sammen til en lækker dej, dejen må ikke være for tyk, så har den svært ved at sprede sig ud som en pandekage, tilsæt evt
Madpandekager med Kylling

Madpandekager med Kylling

Tirsdag var det pandekagedag. En tradition fra dengang, hvor man stadig fastede fra askeonsdag - onsdagen efter fastelavn - og 40 dage frem
Fiskefrikadeller - nu med fisk

Fiskefrikadeller - nu med fisk

H. j. e. m. l. a. v. t. f. i. s. k. r. g. n. o. d. 1. 0. %. h. æ. ø. b. u. J. ,. p. c. 2. 5. /. E. F. å. D. y. 7
RICOTTABØFFER

RICOTTABØFFER

For et par uger siden faldt jeg over en spændende opskrift på "Burgere med ricottabøffer" på Twin Food
Hjemmelavet Remoulade

Hjemmelavet Remoulade

Populære indlæg. Thai Rød karry med kylling. Ingredienser. 1-2 spsk Thai red curry paste , alt efter hvor stærk man vil ha' den (kan evt
Hjemmelavet remoulade

Hjemmelavet remoulade

Hjemmelavet mad smager tit bedst og det gør hjemmelavet remoulade også. Hjemmelavet remoulade består af pickles, som er blandet op med creme fraiche
Remoulade

Remoulade

Traditionel remoulade er egentlig ca. lige dele mayonnaise og pickles rørt sammen, så for at lave remoulade, må man starte med at lave mayo

Chili con carne med 70% chokolade

Chili con carne er en let opskrift, som jeg vil vove at påstå, at alle nybegynder indenfor madlavnings universet kan mestre

Laksefrikadeller

I går tilberedte jeg disse lækre laksefrikadeller som er ernæringsforbedret ved at jeg har brugt skummetmælk og havregryn i stedet for hvedemel