Har du mange squash i haven. Så kan squashfrikadeller være en god måde at få brugt sine squash på. De kan laves på forskellige måder med forskellige ingredienser
selleribøf de luxe. Selleribøf er en vegetarisk klassiker. Den laves normalt med en kogt, paneret og stegt selleriskive med en skive citron, en løgring og lidt kapers på toppen
De her fantastiske boller er faktisk lavet ligesom dem her. Forskellen er bare, at jeg har brugt 2 meget store gulerødder og i stedet for, at rive dem groft, har jeg kørt dem igennem en juice-maskine
Grove madpandekager eller wraps kan bruges til alle måltider. Her er min favoritopskrift - perfekt til den hurtige aftensmad, lune morgenmad eller lækre frokost
5-6 stk. 200 g mel. 100 g hvedemel og 100 g fuldkornsmel1 spsk fibermel (kan udelades)1 god håndfuld grovvalsede havregryn1 tsk havsalt2½ dl mæl +/-½ dl vand +/-1 æg1 spsk rapsolieRør det hele sammen til en lækker dej, dejen må ikke være for tyk, så har den svært ved at sprede sig ud som en pandekage, tilsæt evt