Så har jeg en uges ferie at se frem til, og det er selvfølgelig dejligt. Men altså, det føles jo ikke særlig meget som sommerferie med det vejr, vi har lige nu
Ærter pilles ud af bælgen. Smagfuld, frisk og enkel salat med danske råvarer. Perfekt til de varme sommerdage, når man hygger udenfor med god grillmad og et koldt glas hvidvin
Den fede lækre laks suppleres skønt af de lidt syrlige hindbær og den knasende sprøde spinat. (Vestjysk pris), og vi havde lidt af det hele i overskud til næste dag
Let salat med smag af sommer. Gem resten og server ved siden af. Fjern kernerne fra melonen og skær den i både, Skær skallen af og skær melonen i mindre stykker som puttes i salaten
Speltsalat med squash, gulerødder, feta og masser af friske krydderurter. min yndlingssommersalat. helt simpel grøn salat, men med en smagfuld dressing og masser af knas fra nødder og kerner
Jeg selv er vokset op med frosne grøntsagsblandinger og en grøn salat af iceberg, agurketrekanter og halve cherrytomater og så overhældt med Thousand Island og Tommis familie har prioriteret kartofler og sovs
Tag frugtkødet ud af avocadoen og skær det i mindre stykker. Frisk sommersalat med feta og oliven. Her i grillsæsonen er det dejligt at kunne sætte en frisk salat med god smag på bordet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.