Det søde

Det søde

Vaniljemousse - Vanilla mousse

Vaniljemousse - Vanilla mousse

V. a. n. i. l. j. e. m. o. u. s. g. v. r. k. t. Ø. 2. 6. 1. /. 4. p. f. ø. d. 7. 5. ½. z. æ. M. h. y. c. ,. 0. b. (. w. ). H. T. P. A. -. S. q. å. R. W. B. K. x. G. C. y l
Vafler med grahamsmel

Vafler med grahamsmel

Smelt det vegetabilske fedtstof. Nyd din tilværelse med disse vafler, som er lavet på grahamsmel. Vaflerne er en mere grov udgave af de almindelige vafler og er derfor rig på fuldkorn
Dåbskage

Dåbskage

Bundene bages og fyldet laves og ligges på køl. Bundene deles, og fyldet ligges mellem bundene. Det. Det sikre at fyldet ikke løber ud
Kokos/lime mousse

Kokos/lime mousse

Det kom der dette ud af. Det resterende fløde piskes. når det er blandet, vendes det med flødeskummet. Nu hvor foråret har ramt Danmark, ville jeg forny mig og eksperimentere lidt

FODBOLDKAGE MED OREOFYLD

D. e. n. s. i. d. t. m. å. h. a. r. v. æ. p. o. l. f. g. b. k. ,. J. u. y. -. j. M. ø. S. V. é. O. F. ). I. C. 3. 7. 5. 0. 2. 1. /. c. 6. G. H. (. P. T. B. L. K. N. R. A. E. D l
Bananmousse med chokoladestykker

Bananmousse med chokoladestykker

Når det koger tages det af varmen, vrid husblassen og put det op i fløden. Når husblassen er opløst, hældes det op i en kold skål
Mudcake

Mudcake

Så er det tid til anden omgang af kagerne fra brylluppet. Denne gang er det mudcaken, som er i spotlight - og ja, det er endnu en Mette Blomsterberg-opskrift
Hjemmelavet fondant

Hjemmelavet fondant

Det er egentligt utrolig let at lave fondant selv, og jeg syntes at det virker lige så godt som det man køber
Orangechokoladekage med kanin tema

Orangechokoladekage med kanin tema

O. r. a. n. g. e. c. h. o. k. l. d. 3. 0. s. m. ø. 5. u. 2. t. v. i. j. 4. æ. S. f. p. b. 7. 1. ½. ,. T. B. A. E.  g
Gammeldags kanelsnegle!

Gammeldags kanelsnegle!

Imens røres fyldet sammen. Fyldet fordeles på de to rektangler og de rulles stramt sammen fra den brede side
Kanelsnegle

Kanelsnegle

Dette er min absolutte favorit opskrift på kanelsnegle. Til fyldet. Findel smørret, og smuldr det i melet
Kanelsnegle – lækre, bløde og svampede!

Kanelsnegle – lækre, bløde og svampede!

Det er selvfølgelig et luksusproblem, da det betyder, at der faktisk er kage til to dage. Det er for mig dog stadig uvist, da de straks forsvandt, da jeg serverede dem for noget familie tidligere i dag
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Det er jeg stødt på før og det lyder godt, så det gør vi, tænkte jeg. Det var en god beslutning, det blev super godt
Kys Kager

Kys Kager

På universitetet er jeg lige nu igang med at skrive en opgave over blandt andet skum, og skum lavet af æggehvideproteiner
enkel bryllupskage

enkel bryllupskage

Kagen er Karinas den letteog fyldet er Mette Blomsterbergs blåbærcreme Borden på den nest nedereste blev ødelagt under transport så det er "bagsiden" af kagen der kom forest
Fedtfattig chokoladekage m. squash

Fedtfattig chokoladekage m. squash

) Og hallo - når der ingen fedtstof er i, så er det altså helt lovligt, at der er en smule sukker i. ) Den er nemlig også lækker at nyde lun, men hvis du vil have glasur, frosting eller andet ovenpå, så vent til den er helt afkølet
Dessertkagen - smuk, tung og virkelig syndig

Dessertkagen - smuk, tung og virkelig syndig

Nogle gange vil man gerne forkæle andre uden at det behøver tage flere dage at overtrække og pynte. Kagen bestod af mørk chokoladetrøffel mousse, nougatcreme med hakket nøddekrokant, hjemmelavet hindbærsyltetøj imellem lyse lagkagebunde dryppet med lidt sherry og pyntet med roser sprøjtet af hindbær trøffelcreme
Sponge cake

Sponge cake

Sponge cake er meget brugt som lagkagebunde i USA, og er også det de bruger i Cake Boss på TLC. Jeg vil mene at det afhænger af hvad den skal bruges til
Sunde jordbærkager

Sunde jordbærkager

Kagerne er fyldt med sundt fedt fra nødderne og er sødet på en naturlig måde med dadler og honning. Det er en sund dessert som kræver lidt timing og forberedelse, men det er tiden værd
Jordbærcreme

Jordbærcreme

N. u. h. a. r. v. i. e. n. f. o. l. æ. g. t. w. k. d. s. å. b. ). S. j. p. c. m. J. ,. ø. D. C. 3. 0. 1. 5. /. 2. L. K. P. (. B. F. n l
Hindbærmousse kage

Hindbærmousse kage

Sæt en gryde over med vand i, og varm det op (det skal ikke koge). Smelt smørret i en lille gryde og lad det køle af (men ikke stivne)
Hindbærmousse

Hindbærmousse

Tjaa, øhh, der skete det, at Føtex havde tilbud på piskefløde. Det var først da jeg kom hjem og stillede det i køleskabet, at det slog mig
Sund slik

Sund slik

Så jeg lavede ovenstående figenkugler, men tror I at det var nogle af pigerne der kunne lide dem - nej det var der selvfølgelig ikke