Det er næsten et år(. ), siden jeg sidst lavede et indlæg i “Enkelt-serien” (om banan). Heldigvis kom der en sjov og dejlig mail i min indbakke, som nu laver om på det, og det kommer til at handle om vidunderplanten, grønkål, som velsagtens er en af de sundeste fødevarer, der findes
Modsat mine almindelige kyllingefrikadeller (som jeg gude-elsker. Styrken var ganske venlig ved mine sarte smagsløg og opskriften kan sagtens tilføres frisk chili hvis du er til mælk under aftensmaden Jeg fandt det vildt lækkert med en almindelig, grov tzatziki og en nem salat med cremefraiche-dressing
Krydret laksMed Smørkartofler & -gulerødder og senneps sovsDet er ved at være et stykke tid siden jeg sidst har lavet noget lækkert med fisk, og syntes at det var på tide
Arbejdet, den daglige logistik og de praktiske gøremål stjæler alle mine timer. Efter ovenstående beskrivelse af mangel på tid, så hører det med til "medisterpølsehistorien", at hele arbejdet blev udført i samarbejde med mine to børn
Nu skulle det prøves, at bage en kage på kuglegrillen efter stegen kom af. Til 6 personer. 175 g smør eller margarine75 g mandler150 g havregryn75 g rørsukker3 spsk hvedemel200 g optøede solbær4-5 æbler2 spsk flormelisDer røres en smuldredej af smør, hakkede mandler (skal ikke smuttes), havregryn, rørsukker og hvedemel
OPDATERET. 10/8-2012Grove pølsehorn20 stk. 5 dl. kærnemælk50 g. gær1 tsk. salt100 g. smør (flydende let til madlavning og bagning eller smeltet smør)100 g
