Ideer

  • 4 Opskrifter

Brombærlagkage á la française

Overskriften er ikke helt løgn, jeg har selv fået en helt vidunderlig hindbærlagkage på Pâtisserie Christian i Strassbourg - totalt kultsted, lidt á la La Glace i København, men med spændende mandlige tjenere klædt i sort og lilla, der ser ud som om de står i døren til nattelivet, mest for mænd
Fedtfattig frugtis med banan og bær

Fedtfattig frugtis med banan og bær

Denne frugtis med udelukkende banan og jordbær er fantastisk og er et sikkert sommerhit. Jeg smagte den første gang til mad metodik da jeg læste Ernæring og Sundhed
Kiwi is

Kiwi is

Er kiwierne ved at være lidt trætte. - så er de helt perfekte til at bruge til en frisk frugtis. Skræl dem - og blend dem

Hjemmelavet müsli

Riv en halv time ud af kalenderen og lav en lækker portion müsli en dag. Du skal bruge100 g havregryn35 g blandede mandler/nødder/kerner15 g rapsolie15 g Multisød1/4 dl vandBland det hele sammen i en skålBred det ud på bagepapir i et ovnfast fadBag det i ca et kvarter ved 200 graderRør rundt ind imellem, så det ikke bliver sort i kanterne