Honning ristede mandler er en sund og lækker snack, som er hurtig at tilberede. Du kan spise dem som de er, men du kan også drysse dem henover yoghurt eller skyr
Nogle gang er der bare brug for sunde snacks - man kan jo ikke spise kage og småkager hele tiden. Her er mandler godt - men nogle gange kan det blive lidt for kedeligt, så er det godt at pifte dem op med salt eller soya
Så blev der lavet lidt sunde pandekager - mums. Kan spises med god samvittighed. Der bliver ca. 10-12 pandekager af en portion - alt efter hvor tykke du laver dem
Æblecrumble er en af mine yndlingskager, da den uden tvivl er en af verdens nemmeste kager at bage. Æblecrumlen tager ingen tid,at bikse sammen og så smager den fantastisk og indeholder blandt andet kostfibre, c-vitamin og mineralet kalium
