Brød

Brød

  • 23 Opskrifter
Lækre sandwichboller med fuldkornshvedemel

Lækre sandwichboller med fuldkornshvedemel

Da jeg ikke er den store salat spiser og heller ej rugbrødsentusiast, ja så har jeg i tankerne at lave lækre sandwich til mig selv til madpakken
Fedtfattig havregrynsboller

Fedtfattig havregrynsboller

Havregryn er fyldt med sunde næringsstoffer. Der er ikke den dansker, som ikke kender til havregryn. I rigtig mange år har havregryn været en fast del af danskernes morgenbord
Grove Burgerboller

Grove Burgerboller

Til den nævnte fest i weekenden lavede jeg pulled pork burgers, og i den forbindelse bagte jeg selv disse grove burgerboller
Gulerodsboller

Gulerodsboller

H. a. r. b. g. t. e. n. l. i. p. o. u. d. s. h. f. ,. å. v. y. D. m. k. j. æ. O. N. w. q. -. ø. ). G. (. 1. 2. 4. 5. 0. 3. +. ½. 6. L. c. R. M. P. T. S. V. B. J. E
Gulerods boller

Gulerods boller

Disse lækre gulerods boller er god som morgen boller eller til madpakken, de bliver flittig bagt her hjemme
Æble/kanel boller

Æble/kanel boller

S. U. P. E. R. L. Æ. K. O. G. V. A. M. T. B. D. N. Y. J. I. H. ,. F. ). Å. Ø. 2. 5. 3. 1. 0. ½. -. 8. T 2
Boller med spinat og kerner

Boller med spinat og kerner

Jeg har fundet en god grundopskrift på en lidt sundere udgave af brød og hver gang jeg bager dem, bliver det en ny version
Boller med æble og havregryn

Boller med æble og havregryn

V. i. r. k. e. l. g. t. o. d. b. -. ). 5. 0. æ. 2. u. n. v. a. s. ø. 1. m. p. y. h. 3. f. c. 8. O. ,. D. L. j. ½. F. å. P. –. B. e l

Banan-kanel boller

Der blev sat dej over til grydebrød (som absolut er verdens bedste - og mit ynglings brød. ), der blev lavet knækbrød af kerner, desuden blev der lavet Foccacia med havsalt og timian (mmh
Rugbrøds boller med yoghurt

Rugbrøds boller med yoghurt

Ny opskrift og denne gang blev rugbrøds bollerne endnu bedre end sidste gang. Rugbrøds boller, ca 18 stAften, dag 1200 gr. brød sirup320 gr. 10 gr brød
Sandwich boller

Sandwich boller

- fik en idé om at kæresten min skulle have andet end bleg toastbrød med på sin madpakke, men da han ikke er så glad for kerner og groft brød, så gav han kravene om at der ikke måtte være kerner i,de måtte ikke være for grove og at de ikke måtte være tørre
LCHF Boller uden mel

LCHF Boller uden mel

De smager selvfølgelig ikke som hvedebrød men har en rigtig god konsistens og smager ikke grimt som mange glutenfrie brød gør
Mormorboller

Mormorboller

bestod af min kageglade far og ret så dygtigt svømmende brødre – så skulle der jo altså lidt større mængder på bordet end ved så mange andre
Pølsehorn med gulerod

Pølsehorn med gulerod

P. ø. l. s. e. h. o. r. n. m. d. g. u. b. a. t. p. å. v. -. D. i. j. ,. f. k. H. /. 2. 0. 1. 3. 7. æ. 4. (. c. 5. ). J. y. G
Fuldkorns Gnavebrød

Fuldkorns Gnavebrød

De er endvidere gode til morgenmaden, hvis man ønsker et lidt sundere og groft brød til morgenbordet
Gulerodsboller / Stenalderkost

Gulerodsboller / Stenalderkost

Mit allerførste forsøg på at lave noget stenalderkostbrød. De var lidt svære at få ned om morgenen må jeg indrømme, men jeg tror det handler mere om tilvænning end smag

KOLDHÆVEDE RUGBRØDSBOLLER

JEG BAGER ALTID mit eget brød. Jeg elsker et groft brød med masser af kerner og frø. Det smager bare bedre og så kender jeg indholdet

Nemt knækbrød

Der blev sat dej over til grydebrød (som absolut er verdens bedste - og mit ynglings brød. ), der blev lavet dette knækbrød af kerner, desuden blev der lavet Foccacia med havsalt og timian (mmh
Lchf knækbrød

Lchf knækbrød

Forleden bagte jeg knækbrød. et dejligt alternativt til brød og nemt lige at have med i tasken på farten til den lille sult
Knækbrød fyld med Frø og Kerner

Knækbrød fyld med Frø og Kerner

Wasa knækbrød kan bare på ingen måde måle sig med hjemmebagt. Og man bliver langt mere mæt af et stykke hjemmebagt knækbrød end man gør af den købte Wasa-version
Grove Rundstykker med Hytteost

Grove Rundstykker med Hytteost

J. e. g. f. a. n. d. t. o. p. s. k. r. i. å. l. æ. v. h. u. y. m. S. B. ,. ø. H. D. j. b. c. G. R. 1. 6. I. 5. 0. 2. 3. (. ). ½. F. T. Æ. 4
De Bedste Grovboller

De Bedste Grovboller

Jeg har haft opskriften på disse boller siden jeg var barn. Men hvor den stammer fra, det ved jeg ikke
Thomas Rodes stenalderbrød

Thomas Rodes stenalderbrød

Ja så blev det min tur til at afprøve det nok så omtalte stenalderbrød - ikke fordi jeg overhovedet gør det i stenalderkost, men fordi, jeg blev nødt til at finde ud af, hvad det var for et brød alle snakkede om og så fordi, det jo altid kan bruges som variation i den kost man nu ellers spiser