Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 46 Opskrifter
Mine Favoritter
Indbagte løgringe

Indbagte løgringe

Indbagte løgringe som snack, mezes, tilbehør til grill- de smager bare godt. Det er ikke alle steder de findes på menu kortet, men prøv dem hvis du skulle komme forbi- med en ouzo serveret til

Vegetarisk thai”bøf”salat

Vegetarisk thai”bøf”salat. by Anabell Posted on april 13, 2012. Man kan sagtens lave en vegetarisk udgave af den velkendte lækre thai bøf salat
Asiatisk Bøfsalat med Peanutdressing

Asiatisk Bøfsalat med Peanutdressing

I den kolde vintertid får jeg tit lyst til rigtig sommerlig feriemad. Denne gang faldt valget på en lækker grøn salat med masser af rødt oksekød og en dejligt stærk peanutdressing

Thailandsk oksekødssalat

Hov - har glemt at blogge om den thailandske oksekødssalat, som netop er kommet på repertoiret. En af de tre retter, som jeg med garanti altid vælger, når jeg spiser på asiatiske restauranter
5 ideer til 250 kcal morgenmad.

5 ideer til 250 kcal morgenmad.

De moderate fastekure er blevet populære og med god grund.  Flere og flere forsøg viser, at fastekurene ikke blot er effektive måder at tabe sig på, men også gavnlige for vores sundhed
Pasta med rejer og spinat

Pasta med rejer og spinat

Aftensmaden blev en hurtig omgang pasta og resultatet blev faktisk rigtig godt. Det tog ikke lang tid, at bikse retten sammen og det er altså en stor kvalitet i sig selv i en travl hverdag
Pasta med rejer

Pasta med rejer

Dagen i dag har stået på afslapning og en tur til Tyskland, så der er ikke blevet udrettet det helt store
Pasta med laks

Pasta med laks

Vi fortsætter i samme rille med den nemme og hurtige aftensmad og lavet blev den også på under 30 minutter
Pasta med Asparges og Ærter

Pasta med Asparges og Ærter

En dejlig forårsbebuder, der er topsund med masser af grønsager, næsten ingen fedt og intet kød. Det er ren nydelse for kroppen
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

Når man træner er det vigtigt at få protein, fisk og især tun er en rigtig god kilde til protein. Tun på dåse kan godt være kedeligt i sig selv, men med lidt hurtig magi i køkkenet så er dåsetunen hurtigt forvandlet til en lækker ret

Juleboller – Ernæringsforbedret

For nogle dage siden bagte jeg disse super skønne ernæringsforbedrede juleboller. Jeg er vilde med juleboller, dog er de traditionelle ikke særligt sunde og proppet med tomme kalorier fra smør og sukker
Hjemmebagte Grov Flutes

Hjemmebagte Grov Flutes

I dag har jeg bagte disse rigtig gode grov flutes med grahamsmel. Brødes farve bliver flot gyldent og krummen er flot ensartet
Kylling med lime og honning

Kylling med lime og honning

Der er 5 grundsmage som vi kan smage. Resten er lugt eller følelser. Kanel er for eksempel en duft, mens chili er en fysisk reaktion på smerte som vi føler

Rødkålssalat med appelsin og valnød

Rødkålssalaten med appelsin og valnød er en af mine ynglings salater. Rødkålssalaten har en frisk smag og en lækker sprødhed

Jordbær Banan Smoothie

Kost og træning hænger uendeligt sammen, hvis du vil have det optimale ud af din træning. F. eks. er det vigtigt, at du får fyldt kroppens kulhydrat-depoter op inden træning
Ernæringsforbedret burger

Ernæringsforbedret burger

Jeg har valgt at bruge fuldkornsburgerboller og dermed forbedres kostfiber indholdet. Bøfferne består af magert oksekød med 3-6 % fedt